Commenti a: Biologico VS Moderno: da che parte stare?

Di: Amos B.

Amos B. — Wed, 19 Jun 2013 06:39:04 +0000

In risposta a Marco.

Ciao Marco, benvenuto su Miglioriamoci e grazie per i complimenti 🙂

Per quel che riguarda i prezzi del biologico c’è una discussione molto interessante qui:
https://www.miglioriamoci.net/mangiare-biologico-costa-troppo/

I prodotti biologici sono tutti certificati da organismi competenti, esistono diversi tipi di certificazione: se controlli sui prodotti confezionati trovi sempre il simbolo della certificazione ( può essere il cerchio con la spiga di grano, la foglia formata da stelle etc.). Sulla frutta e la verdura il marchio non appare per ovvi motivi ma, se si trova in un negozio biologico è sicuramente certificata… Questo però purtroppo non sempre è garanzia di prodotti davvero genuini, i controlli si possono sempre evitare, gli ispettori si possono “distrarre” etc.
Per questo sarebbe importante trovarsi un produttore serio e rifornirsi sempre da lui…

Di: Marco

Marco — Tue, 18 Jun 2013 20:05:05 +0000

Ciao Amos,
Complimenti per il blog e per le informazioni in esso riportate.Ho scoperto questo blog in quanto da qualche tempo ho iniziato a prendermi cura del mio corpo e della mia salute,Non sono un vegano ,vegetariano e nemmeno un crudista.Ma cerco di modificare le mie abitudini dannose seguendo varie teorie.Per ora ho eliminato la farina bianca,la pasta tradizionale e il pane e ridotto di molto l’utilizzo di carne.Oltre aver eliminato dolci e zuccheri.
Ma veniamo al dunque ,ritengo che il biologico non sia una truffa anzi.Ma che inevitabilmente i costi sono spropositati e forse anche gonfiati.Entrando in un negozio biologico del mio paese ho notato che avevano frutta a km zero di un’azienda locale.Come possono far pagare un kg di mele oltre i 4€? Quando nel supermercato le trovi a 1,5€ ?I prezzi sono sicuramente un grosso limite del biologico.
Sul discorso della “qualità” non c’è dubbio che il biologico stravince ,anche se nutro qualche dubbio anch’io sul l’utilizzo di prodotti chimici ( tipo insetticidi o altro ) anche nel biologico.Ma volevo chiederti una cosa ,nel biologico esiste qualche certificazione per testare i prodotti ?
Grazie ancora è complimenti per il blog.
Marco

Di: Amos B.

Amos B. — Sun, 16 Jun 2013 16:32:04 +0000

In risposta a Margherita. Ciao Margherita, grazie di aver condiviso con noi questo piccolo spaccato di vita quotidiana ;-)

Di: Margherita

Margherita — Sun, 16 Jun 2013 11:14:22 +0000

Si Amos a proposito di quello che sostieni nel tuo articolo, quando un elemento lega più o meno con una materia in fisica quantistica si chiama grado di coerenza. Per farti un esempio: poche settimane fa avevo degli afidi sulle rose, la mia vicina aveva trovato la ricetta di un rimedio naturale su internet. Si doveva bollire dell’aglio in grossa quantità per poi spruzzarlo sulla pianta in questione allo scopo di combattere questo tipo di problema. Dopo l’applicazione tutte le foglie si sono seccate e anche quelle delle piante intorno hanno subito danni.Ora sappiamo bene tutte le proprietà benefiche dell’aglio, ma tutte le sostanze, anche quelle salutari se usate in modo scriteriato, possono essere dannose, in questo caso come nel caso dei pesticidi si va ad interrompere un equilibrio (grado di coerenza) creato dalla natura e se questo è il risultato con una sostanza naturale figuriamoci con i veleni!!!!….. Quindi sono molto d’accordo con te. ah dimenticavo, naturalmente gli afidi sono scomparsi!

Di: Amos B.

Amos B. — Fri, 14 Jun 2013 14:15:57 +0000

In risposta a Fabio Faraglia. Grazie Fabio :-)

Di: Fabio Faraglia

Fabio Faraglia — Thu, 13 Jun 2013 14:27:41 +0000

E’ una dimostrazione di grande onestà intellettuale quella di aver pubblicato il link all’articolo cui rispondi. Ho letto quello ed a seguire la tua risposta. Molto interessante il discorso in cui spieghi il diverso effetto delle molecole aggregate in un organismo complesso e quelle introdotte in modo scollegato. Ed anche evidenziare l’effetto antimicotico dei pesticidi naturali, considerati soltanto dannosi dall’articolo in oggetto.Insomma, direi che tra Amos Boilini e Nico Valerio il match si conclude, per quel che mi riguarda, a tuo favore..! 😉