Buongiorno Daisy, purtroppo non posso darle una risposta certa, in allattamento non dovrebbero esserci controndicazioni,per quello che riguarda invece le patologie tumorali,non ci sono abbastanza dati per confermare che si possa prendere o no, o comunque io non ne conosco. Saluti,Anna

Buongiorno Francesco,può usare tranquillamente sia zucchero bianco che zucchero di canna, in questa preparazione lo zucchero serve per nutrire i batteri che lo trasformano in altre sostanze, non è come mettere lo zucchero nel caffè!! l’uso della kombucha non è molto diffuso, in commercio può trovare bottiglie di prodotto già pronto, di solito il fungo viene donato a chi ne fa richiesta e crede nelle sue proprietà,in questo caso è necessario conoscere qualcuno che lo abbia,ci sono vari forum su internet di scambio….saluti,Anna