Biologico: questi sono da evitare…

Di |2017-06-30T18:00:45+02:00Marzo 10th, 2015|Blog, Consapevolezza & Responsabilità, Uncategorized|

Ormai la parola biologico sta perdendo di valore, si tratta di un termine sempre più di moda utilizzato spesso a sproposito.. Innanzitutto mi preme sottolineare ancora una volta che un alimento definito biologico non è un alimento necessariamente salutare: La merendina biologica a base di farina bianca e zucchero rimane comunque un alimento da evitare! [...]

Biologico VS Moderno: da che parte stare?

Di |2017-06-30T18:14:58+02:00Giugno 12th, 2013|Blog, Consapevolezza & Responsabilità, Uncategorized|

Una lettrice mi ha segnalato questo articolo [L'articolo è stato rimosso...]  , si tratta di un articolo in cui si demolisce completamente il cibo biologico, evidenziandone i limiti e giungendo alla conclusione che è molto meglio scegliere il cibo proveniente dall'agricoltura moderna, in quanto più economico e, in fin dei conti più sano... Per molte [...]

Davvero il negozio biologico è migliore di quello normale?

Di |2017-06-30T18:17:23+02:00Aprile 4th, 2013|Alimentazione sana, Blog, Consapevolezza & Responsabilità, GLI IMPERDIBILI, Uncategorized|

Sempre più spesso le persone scelgono di fare i loro acquisti in un negozio biologico, anche se molti desistono a causa dei prezzi troppo alti...   Ma siamo sicuri che il negozio biologico è migliore di quello normale? La risposta a questa domanda è sì e no allo stesso tempo... Come per tutte le cose [...]

Biologico: cosa significa veramente?

Di |2017-07-01T17:00:00+02:00Aprile 23rd, 2012|Blog, Consapevolezza & Responsabilità, GLI IMPERDIBILI, Uncategorized|

Spesso in queste pagine parlo di cibo biologico, consiglio di consumare alimenti biologici... Ma cosa significa biologico?   Biologico è formato da due parole distinte: bio - logico. Bio significa vita, quindi bio-logico significa "logica della vita".   Allora quando un alimento lo possiamo considerare biologico?   Un alimento è bio-logico quando rispetta la logica [...]

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