Ciao Deborah, benvenuta su miglioriamoci 🙂

Tranquilla, non sei matta e presto se ne accorgeranno anche le persone intorno a te 😉

Continua così!

La mia mente si rischiara all’improvviso!

Sin da piccola non ho mai voluto latte formaggi e latticini vari…che meraviglia la natura…mi avvisava della mia difficoltà e io ci ho messo 30 anni prima di capirla…(che tonta!)
e il glutine…io ho la netta sensazione che non tollero tutte le varie “raffinature” e lavorazioni che subiscono i cereali…ora sto tentando di rimappara il mio modo di pensare e cucinare per utilizzare gli alimenti più naturali possibili…Vedremo se Madre Natura mi ha svelato la via ache savolta 🙂

MA…c’è sempre un ma…

C’è grande ostacolo: vengo presa per matta!
Perchè cercare un mulino per l’acquisto della farina quando c’è al supermercato?
Perchè andare in risaia, quando c’è il suermercato?
Perchè coltivarsi i pomodori nel balcone quando c’è il supermercato?
Perchè prendersi la briga di contattare un agricoltore-allevatore per le verdura uova e carne quando c’è al supermercato?
La cosa peggiore è che hanno pure ragione!!! Un sacco di volte sono tornata a casa e…scopro che in quel mulino usano uno sbiancante e la farina integrale non è integrale, quando cuoccio il pollo dell’allevatore fa tutto un acquaccio orrendo che dice “ormoniiii, mi hanno bombato di ormoniiiii”…..

Allora mi mangio di gusto la verdura dell’orto mio suocero e cosa scopro? che cerca di ammazzare la talpa più simpatica del pianeta (è lì da due anni e gli mangia sistematicamete le solite verdure, nel solito posto hihihi) con della polvere blu, mette il verderame ovunque, il pesticida per la dorifera, il diserbante e chissà cos’altro…

E’ un assedio…Che fatica…e dire che dovrebbe essere la cosa più semplice del mondo, ma non demordo, prima o poi convincerò anche il mio compagno che non sono matta!!!

Grazie per tuuuuutti i fantastici consigli 😉

Ciao Fabio, hai centrato il problema, oggi alimenti e veleni spesso sono amalgamati insieme… Per questo è necessario informarsi a fondo sui veleni presenti negli alimenti in modo da ritornare a mangiare solo vero cibo e non veleni!

In questo modo il nostro corpo potrà ripulirsi e ricominciare a funzionare al meglio 😉

Sono felice di aver contribuito al vostro miglioramento 🙂

Fai benissimo ad eliminare la pasta raffinata! In effetti le cose da conoscere sono molte e integrarle tutte subito non è facile, la cosa migliore è procedere per passi, dal momento che una cosa ti risulta normale allora puoi aggiungerne un’altra e così via!

Ti auguro un’ottima domenica

Complimenti juri, hai imparato ad ascoltare il tuo corpo e questo è molto importante!

Mangiare sano è molto importante, ma ancora più importante e avere consapevolezza di ciò che si stà mangiando e degli effetti che può provocare. In questo modo puoi scegliere liberamente, non sei più ingannato e sai quando puoi fare uno “strappo alla regola”.

Una pizza una volta alla settimana con gli amici la puoi mangiare tranquillamente dal momento che mangi bene tutto il resto della settimana. Quello che è importante è non farne una ossessione!

Un caro saluto